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Vin de Noisettes - certiferme.com

Décortiquez les noisettes et broyez-les grossièrement avec la moulinette. Mettez-les dans un bocal avec l'eau de vie. Préparez un sirop avec le sucre et le vin blanc. Ajoutez la gousse de vanille fendue en deux. Faites chauffer légèrement pour bien dissoudre le sucre.

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